En México, la franquicia Starbucks cuenta con varias franquicias de cafeterías que son consideradas dignas de la alta sociedad por su diseño y ubicación, pero se diferencian del formato Starbucks Reserve Bar en que solo existen cuatro establecimientos de este tipo en el país y por debajo.
Alsea es el grupo encargado de administrar y abrir nuevas franquicias de Starbucks en México, además de introducir el modelo Starbucks Reserve Bar, que está presente en ciudades como Chicago, Nueva York, Seattle, Tokio, Shanghái y Milán.
Cuenta con «los cafés más raros y extraordinarios» lanzado en 2018, el concepto Starbucks Reserve Bar hace café aquí y ofrece una variedad de «bebidas de café inspiradas en cócteles». Los espacios también están diseñados para darles más carácter sobre otras ramas de la misma cadena.