México es el segundo mercado más importante de la franquicia Little Caesars a nivel global; a pesar de las presiones de costos, la franquicia de pizzerías ofrece precios bastante atractivos en el mercado. Aquí es donde mucha gente se pregunta:
¿Cómo puede esta empresa ofrecer sus productos a precios tan bajos y al mismo tiempo obtener beneficios?
El experto en la industria de la pizza, Scott Wiener, le dijo a Mashed que la mejor manera de ahorrar al preparar este plato es en el queso, ya que el queso representa el 40 por ciento de su coste.
Teniendo esto en cuenta, la franquicia Little Caesars puede utilizar queso prerallado con bajo contenido de agua, lo que podría ayudar a mantener bajos los costos porque dura más. También es muy probable que utilicen tomate de bote.
Es decir, no lo preparan en el restaurante. Por otro lado, algunos empleados dijeron que la masa se prepara diariamente en la sucursal, mezclando harina, agua, azúcar, sal, levadura y aceite de soja.