Restalia ha presentado una nueva edición de Expo-Restalia, un foro de carácter informativo que recorrerá ciudades como Madrid, Sevilla, Málaga, Valencia, Barcelona, Tenerife y Gran Canaria con el objetivo de conectar con posibles inversores interesados en el sector de la restauración organizada.
La empresa explica que Expo-Restalia surge como un entorno divulgativo y práctico donde los participantes pueden descubrir de primera mano las diferentes marcas del grupo, sus niveles de inversión, los formatos de establecimiento disponibles y los distintos perfiles de franquiciados a los que se orientan.
Durante 2026 se prevé la celebración de 27 sesiones, cada una con un aforo máximo de 50 personas, con el fin de asegurar un formato próximo, profesional y con trato individualizado.
La iniciativa está dirigida tanto a trabajadores autónomos que deseen iniciar un negocio como a empresarios con experiencia que busquen invertir en franquicias de restauración organizada. Según su perfil inversor, podrán estudiar el catálogo de franquicias de hostelería y modelos de franquicia 100 Montaditos, La Sureña y The Good Burger (TGB).
En las jornadas, representantes de Restalia presentarán los fundamentos de su modelo empresarial, basado en un sistema consolidado que incluye respaldo estructural, acompañamiento continuo al franquiciado, procesos operativos y logísticos homogéneos, capacidad de adaptación a distintos entornos urbanos y tipos de locales, así como una estrategia multimarca orientada a diferentes perfiles y niveles de inversión.
Cada encuentro se ha diseñado como un espacio cercano que combina presentaciones, ponencias informativas y momentos dedicados a resolver dudas de forma personalizada, con la finalidad de facilitar el acceso a la información sobre el modelo de franquicia y mostrar, en un entorno profesional, las oportunidades que ofrece el ecosistema de marcas del grupo.
La vuelta de Expo-Restalia coincide con un aumento del interés por emprender a través de franquicias, especialmente entre quienes buscan modelos ya consolidados y con soporte estructural.
En este escenario, Restalia ha señalado que ha fortalecido su posicionamiento como uno de los principales grupos de restauración organizada en España, ocupando un lugar destacado entre las denominadas ‘big four’ del sector, y ha reafirmado su intención de liderar e innovar en nuevas formas de conectar, compartir y crecer, también en la concepción de eventos profesionales.