La franquicia de heladerías artesanales Bibì e Bibò continúa evolucionando su propuesta con nuevos sabores, formatos innovadores y un modelo de expansión pensado para llegar a más clientes sin perder su autenticidad. Reconocida por su uso de ingredientes naturales y su fiel respeto a la tradición heladera italiana, la firma presenta sus sabores de temporada que seguirán disponibles durante todo el mes de septiembre.
Sabores de temporada con alma italiana
Entre las propuestas destacadas para esta temporada, Bibì e Bibò incorpora:
- Limoncello al Sole
- Cremino Torinese
- Arroz con Leche
Estos se suman a su carta permanente, donde conviven sabores clásicos y atrevidos, como:
- Mango con una pizca de lima
- Pistacho de la isla
- Avellana a la italiana
- Vainilla con toque cítrico
- Pera con cardamomo
Todos los helados están pensados para disfrutarse solos o como complemento de otros postres. Como explica Sofia Luppi, CEO de la marca: “El de caffè bianco marida muy bien con nuestro brownie artesanal”.
Mucho más que helados: creatividad en cada formato
Fieles a su espíritu innovador, Bibì e Bibò amplía su oferta con nuevos formatos que reinventan la experiencia del helado:
- Crì Crì 3 en raya: mini conos de nata con cobertura de chocolate belga, presentados en un original formato para compartir.
- BIBÌs: pequeñas porciones de helado recubiertas de chocolate belga.
- Postres clásicos italianos reinterpretados: como el tiramisú y la tarta de manzana en forma de rosa.
Un modelo de crecimiento basado en calidad y flexibilidad
Con seis tiendas propias y una red de diez puntos de venta asociados en ciudades como Madrid, Sanxenxo o San Vicente do Mar, la marca sigue consolidando su expansión con un modelo adaptable a panaderías, restaurantes y espacios gourmet.
Bibì e Bibò abre también sus puertas a emprendedores a través de un modelo de franquicia flexible, pensado para crecer de manera sostenible. Los futuros franquiciados se benefician de:
- El respaldo de una marca consolidada y reconocida por su autenticidad.
- Un catálogo innovador y en constante evolución.
- Apoyo operativo y estratégico integral desde la central.
Sobre Bibì e Bibò
Bibì e Bibò es una marca española con alma italiana, dedicada a la elaboración de helados artesanales de alta calidad. Su filosofía combina el respeto por la tradición con una constante búsqueda de innovación, dando respuesta a nuevas demandas del mercado, como opciones veganas, sin lactosa o incluso helados pensados para mascotas.
Su crecimiento ha sido sólido y selectivo, basado en la construcción de una red de aliados estratégicos que comparten su visión: ofrecer un producto auténtico, emocional y de calidad superior.