La Ley N° 2069 de 2020, o Ley de Emprendimiento de Colombia, establece que las franquicias son una alternativa a las MIPYMES para emprender o expandirse, y este modelo empresarial generalmente tiene una mayor tasa de éxito porque se basa en negocios que ya han sido probados en el mercado.
En el país, uno de los mayores referentes en este sentido es la franquicia Subway Colombia, uno de los franquiciados líderes en la industria gastronómica con 102 franquiciados, 41 mujeres y 61 hombres, y 241 franquicias de restaurantes en todo el país.
“Nuestro manual reúne todos los criterios y conocimientos que hemos acumulado en más de 38.000 restaurantes de todo el mundo en al menos 50 años de historia. Es una hoja de ruta para ayudar a nuestros franquiciados en el camino hacia el éxito”.