Restalia, la mayor multinacional española de franquicias de hostelería organizada, ha cerrado 2024 con una facturación récord de 311,4 millones de euros a través de su red de franquicias. Un resultado que consolida la tendencia de crecimiento iniciada en 2022 y confirma el excelente momento de la compañía en el mercado nacional e internacional.
La matriz del grupo, por su parte, ha alcanzado un resultado consolidado de 13 millones de euros, mejorando notablemente los 9,8 millones registrados en 2023.
Crecimiento sostenido y expansión internacional
El ejercicio 2024 ha sido clave para afianzar el crecimiento de Restalia, en línea con la evolución positiva del sector de las franquicias en España. La compañía ha mantenido su liderazgo con más de 50 nuevas franquicias, reforzando su posicionamiento como referente del sector.
En el plano internacional, Restalia ha continuado con su estrategia de expansión, especialmente a través de sus marcas más representativas:
- 100 Montaditos, su enseña insignia
- The Good Burger (TGB), su apuesta en el segmento de “Burger Premium”
Ambas han ampliado su presencia con franquicias en Portugal, Miami, República Dominicana y Países Bajos, consolidando la proyección internacional de la compañía y exportando el modelo de negocio de marca España.
Un plan estratégico ambicioso hasta 2030
Con 25 años de trayectoria, Restalia mantiene su visión de largo plazo. Para 2025, la compañía prevé la apertura de 70 nuevas unidades de negocio bajo sus cinco marcas. Este objetivo forma parte de un plan estratégico 2025–2030, que combina:
- Expansión nacional e internacional
- Incremento del valor y volumen de facturación
- Diversificación de enseñas y formatos
Los datos preliminares del primer semestre de 2025 refuerzan las previsiones positivas y respaldan los planes de desarrollo de la compañía.
Apuesta por el crecimiento de marcas clave
Además de celebrar el 25 aniversario de 100 Montaditos, Restalia pone especial foco en:
- The Good Burger (TGB), con un plan de crecimiento que busca alcanzar los 200 franquicias de hamburguesas en los próximos tres años en España y mercados internacionales.
- La Sureña, que vivirá un relanzamiento estratégico como parte del reposicionamiento del portfolio de marcas del grupo.

